Am 19 September fand in Augsburg zum zweiten mal die Messe „BioSüd“ statt. Die BioSüd ist ein Ableger der Messe „BioNord“. Beide Messen sind sehr erfolgreich und sprechen die „echten“ Bio-Produzenten und -Händler an, egal ob sie als Aussteller oder Besucher auf die Messe kommen. Aus diesem Grund wollten wir uns direkt und unmittelbar mit diesem Thema auseinander setzen. Es lag uns viel daran, das ursprüngliche „Bio“ zu erleben! So konnten wir mit Augen, Ohren und vor allem mit der Nase und unserem Geschmackssinn den Unterschied zwischen dem „wahren Bio“ und den Bio-Angeboten von Discountern und Supermärkten erfahren.
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